.JPG)
Ấm Tử Sa Nghi Hưng
Nghi Hưng là tên một huyện gần Thượng Hải, thuộc tỉnh Giang Tô. Ở đây đặc biệt có một thứ đất sét rất mịn, có chứa thạch anh, mica và nhất là chất sắt. Đất sét đó dùng làm ấm trà không tráng men (unglazed), thường được ...
Truyền thuyết Thiết Quan Âm trà
An Khê là một huyện nằm gần Hạ Môn thuộc đông nam bộ tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, là khu sản xuất chính của trà Mân Nam Ô Long. Nơi này có lịch sử trồng trà lâu đời, mãi từ nhà Đường đã có sản xuất trà. ...
Đất tử sa là gì?
Zisha – đất sét đỏ, khoáng sản đặc biệt của Trung Quốc. Loại đất này nằm sâu trong những tầng đất trên những sườn đồi và được gọi là “ Đá Trong Đá” . Thành phần khoáng chất chủ yếu của nó bao gồm: hydromica, cao ...
KungFu Trà Trung Quốc
Những người chuyên pha trà được cấp chứng nhận còn được gọi là nghệ sỹ, bởi bên cạnh việc hiểu rõ về cách pha trà, về trà và trà cụ cũng như văn hoá trà họ còn kết hợp võ cổ truyền với nghệ thuật pha trà, các động tác ...
Trà Nhật Bản
Nhắc đến trà tại Nhật bản thì nhiều người vẫn nghĩ đó là Trà Đạo, nhưng ít người để ý đến các loại trà có mặt tại Nhật bản và có rất nhiều loại trà có nguồn gốc tại đây. Ở Nhật bản, mỗi khu vực của đất nước mặt ...
